Guys! resep kali ini ku dapatin dari ibukku 😊 aku suka banget bikin dan makan bola bola singkong mentega goreng (namanya aku bikin sendiri) rasanya hampir sama kaya getuk, cuma ada rasa gurih dari menteganya. Ini resepnya yaa. . .
Bahan yang diperlukan:
1. Singkong direbus dan dihaluskan
2. 2 sdm mentega
3. 2 sdm gula pasir (boleh pakai gula halus)
4. 1/2 sdt garam
5. 3 sdm tepung terigu
6. 1 tetes vanili cair boleh pakai 1/2 bungkus vanili bubuk (sedikit saja)
7. minyak makan untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Rebus singkong biarkan matang/empuk. Setelah itu angkat dan langsung dihaluskan selagi masih hangat yaa, jangan dingin baru dihaluskan.
2. Masukan gula, mentega, sedikit garam, terigu, vanili, aduk rata semua bahan.
3. Bulat bulat kecil adonannya
4. Siapkan minyak panas dan goreng sampai matang
5. Angkat dan sajikan
Tips: kalian bisa langsung cicipi sebelum digoreng, kalau kurang manis bisa ditambah gulanya, kalau kurang gurih boleh tambah menteganya. Tapi kalau adonannya saat digoreng hancur berarti kurang terigunya 😊
ok' semoga bermanfaat! silahkan mencoba!
Cara caranya silahkan simak di video yaaa 🤗 Makasih sudah mampir ❤️
ease subs
Komentar
Posting Komentar